11月11日に焙煎をした
#モカレケンプティ
抽出をすると炭酸ガスが沢山残っている用で、コーヒーの中に香りと共に入ってきます。
芳ばしく少し軽めの味わいになり最後余韻として珈琲の甘さが口に残ります。
今日も飲み頃のモカレケンプティはエイジングが進む程甘味を感じやすくなると思いますよ!
お待ちしております。
是非お試し下さい。
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