金曜日焙煎した銘柄のお知らせです。
#モカグジ
#コスタリカ
個人的な感想をすると、
モカグジは南国フルーツやリキュールのようなマッタリとした甘い口当たりとまろやかな酸味
対するコスタリカは輪郭のハッキリとしたカチッとした香ばしさと酸味
とても対象的です。
ナチュラルとウォッシュドの違いもあると思いますが比べると面白いですよ~!
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