マスターの川田です！
久し振りに真面目なコーヒーの話

当店で淹れているアイスコーヒーの淹れる基準を量りましたのでお知らせします。
氷でいっきに冷やす急冷式です。

挽目設定
#みるっこ　４,５
TIMEMORE　
Ｃ２　　　１８
Ｃ３　　　１６

材料
コーヒー豆　14ｇ
氷たっぶり
抽出量 130cc

是非参考にして下さい。

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