#ホンジュラス　ＳＨＧ
焼き上がりました！
やっぱり甘さがＭＡＸに成るように焼き上げてしまいました。

焼き立てを、焙煎の勉強に来ている人と味見をしたら「焼き芋だね！」という感想で一致しました。
香りは焼き芋の皮の加熱されて香ばしさが出た感じで甘みはしっとり系（安納芋やシルクスイート）の蜜みたいです。

明日にはどう変化するのか楽しみです。

もし宜しければいらっしゃって下さい。

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