こんにちは！
パートのあやかです️

今日はマスターが焙煎をブラッシュアップしたと言って10/7に焙煎したデカフェをホットで試飲させて頂きました️

※来店して頂いたお客様に
「デカフェってでっかいコーヒーですか？」と聞かれることがあるのですが
デカフェとは…
ノンカフェインのコーヒーのことです！

年中デカフェを飲んでいる私ですが
正直、今回焙煎したデカフェが
一番美味しかったです

デカフェは
生豆を薬に付けてカフェインを
抜いているそうなのですが
どうしてもその薬っぽさが
コーヒーの味に出てしまうそうです。
確かに独特の薬っぽさを私も
感じていました

ですが今回のデカフェは
その薬っぽさをなくすために
少し深く焼いているそうです！

芳ばしさの後に甘さを感じ
とてもスッキリと飲むことができます！

デカフェは妊娠中の方や
授乳中の方でも飲むことができるので
是非試してみて下さい️

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