こんにちは️
パートのあやかです️
クリスマスも終わり、
あと6日でお正月ですね
今年もあっという間です
そんな私ですが
本日が今年最後の出勤になります️
今年も沢山投稿を見て頂き
ありがとうございました
来年も頑張って投稿するので
宜しくお願い致します!!!
さて本日は、
12/23に焙煎したモカゲイシャを
ホットで試飲させて頂きました️
淹れている最中の
ゲイシャならではの華やかな香りに
とても癒されます
一口飲んでみると
焙煎の芳ばしさが口に広がります!
その後に爽やかな酸味と
ほのかな甘味がやって来ます
コーヒーが冷めてくると
酸味が少し増しますがそれと同時に
甘さもグンっと増します!
いつもよりしっかり目に
焙煎している為、ゲイシャ特有の
渋味はあまり感じませんでした️
酸味や渋味が苦手な方でも
お楽しみ頂けると思います
※酸味・渋味がお好みの方は
少し物足りないかもしれないです…
モカゲイシャですが
だいぶ人気があり、先週の金曜日に
6kg焙煎したのですが
もう1.2kgしかありません
ご購入を検討されている方は
お早めにお買い求め下さいっ️
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