おはようございます️
パートのあやかです️

今週は大寒波がやって来るということで
今さら防寒対策を考えていますww
雪🌨️も降るかもしれないという
予報なので心配です
皆様体調には十分お気をつけ下さい‍♀️

さて本日は #ホンジュラス をホットで
試飲させて頂きました️
お豆を挽く前の状態は
甘めのナッツのような薫りがしました🥜
挽いた後の薫りは
甘い薫りがより増したような
感じがしましたっ！！！

淹れたコーヒーの薫りを嗅いでみると
フルーティーな薫りがして
淹れる前の薫りとは
また違った感じでした️
淹れる前と後で薫りが違うのも
面白いですね

飲んでみると
まろやかな酸味が広がり
後味に芳ばしさと甘味を感じました！
はじめに感じていた酸味が
だんだん甘味に変化していくのが
とても面白いなと思いました️

冷めてくると酸味が増して
また違った味に変化します
ただ冷めてくると酸味と同時に
渋味も感じてくるので
渋味が苦手な方は温かいうちに
飲まれた方がいいのかなぁと思います

#ホンジュラス は
味がどんどん変化するコーヒーなので
長く楽しめると思います️

気になる方は是非お試し下さい

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